在中国人的餐桌上，酒自古以来就占据着重要的位置，作为重要的饮料之一，酒文化已有几千年的悠久历史，但是随着酒文化的不断发展，现如今的“酒文化”在中国已经远远超出了本身娱乐休闲的范畴，即便是不喜欢喝酒的人在“酒桌饭局”等场合的作用下，也不得不被迫喝酒。
而伴随着肝病的不断增多，越来越多的人对喝酒有了“警惕”之心，饮酒伤肝，特别是对于一些肝脏本来就不好的人来说，就更害怕喝酒了，但是酒又不能不喝，所以有些人就动了这样的小心思，是不是选择不伤肝的酒就可以了？
但其实这个想法是错误的，因为伤害肝脏的不是酒，而是酒中的酒精，只要含酒精的酒都会伤害肝脏，只是酒精含量高低对于肝脏的损伤程度也不一样。
那么红酒、白酒、啤酒，哪个最易伤肝呢？
要想知道哪种酒最伤肝，就先要弄清楚哪种酒的酒精量最高。
酿造红酒的原材料为葡萄，不同的品类的红酒其中的酒精量也会不同，红酒的酒精量大约在10%左右。
啤酒主要是小麦芽和大麦芽为原料酿造出来的，相比较红酒和白酒来说，它的酒精含量是最低的，其中啤酒中还含有较多的矿物质、维生素等有益元素。
所以啤酒的酒精含量与红酒的酒精含量相差不多，均是在10%上下浮动。
而白酒应是酒精含量最好的酒了，市面上的白酒浓度几乎都在30-50度左右。
而度数越高，酿造越精良的白酒，它的价格也会越高，最低的白酒度数也在20%，远超啤酒和红酒，所以中国人的专属白酒其实是最伤肝的酒。
据统计，健康人每日饮白酒酒精量40-80ml，不出十年即可发展成酒精肝。若是一次性喝酒过多，不仅容易损伤肝脏，重的还可以诱发心脏病等心血管疾病。
肝脏作为重要的排毒和代谢器官，肝不好，会影响正常的生理功能，人体失去了对病毒的防护，就容易生病，所以日常一定要保护好肝脏，特别是经常喝酒的人，平时更要注意养好肝。