葡萄美酒夜光杯,说到国内葡萄酒,张裕两个字是绝对绕不开的。
尽管中国葡萄酒种植、酿造的历史可以追溯到汉朝,但国内葡萄酒工业化生产实际上是以张裕公司为开端。
“张裕”二字,一取自创实现的张姓,二取自昌裕兴隆之一。
1892年,爱国华侨张弼士为了实现“实业兴邦”的梦想,先后投资300万两白银在烟台创办了“张裕酿酒公司”,中国葡萄酒工业化的序幕由此拉开。
1914年,张裕葡萄酒公司正式出酒,并在当年举办的南洋劝业会上获得最高优质奖章。
1915年,在巴拿马万国博览会上,张裕所产的白兰地、味美思,以及用欧洲葡萄品种命名的“雷司令”葡萄酒等荣获金质奖章。
1931年,张裕以自己培育的葡萄品种—蛇龙珠葡萄作为主要酿酒原料,酿造出一种全新口味的葡萄酒,以“携海纳百川”之意,命名为“解百纳”。
1952年、1963年、1979年连续三届全国评酒会评出的中国八大名酒,张裕金奖白兰地、味美思和红葡萄酒均荣列其中。
经过一百多年的发展,张裕已经发展成为中国乃至亚洲最大的葡萄酒生产经营企业。
张裕葡萄酒六大产区及六大酒庄
六大产区
作为国内乃至亚洲最大的葡萄酒生产企业,张裕在国内有六大葡萄生产基地,对应六大基地则分别有六大酒庄,为了方便大家阅读比较,分别放到了一张图上,同时六大酒庄所酿制的酒将会在第三部分介绍。