日前,2022DRIVENxDESIGN柏林设计奖结果出炉,中国白酒品牌纯良披云斩获金奖。DRIVENxDESIGN透过创新造就非凡设计与无限可能;在旧金山、芝加哥、纽约、香港和悉尼等世界各地进行全球设计串联,旨在表彰具有无限创意、锐意创新的设计作品。
纯良披云作为中国逆势上扬的中国浓香型高端白酒,将国家地理标志原料、百年高端浓香酿造十二道工序、百年老窖、国匠大师主导酒体设计,最终以东方智慧美学表达将中国浓香型白这一文化传承,以通感之美,致敬中国高端浓香。
酿造美学,以敬畏心致敬百年匠心
纯良披云酒体出自中国名优白酒金三角产区的核心区——浓香型白酒发源地四川泸州;以国家地理标志农产品、酿造优质浓香型白酒特需“泸州糯红高粱”为原料、中国国匠级酿酒大师李家民为主导酒体设计;每一个细节皆倾注了泸系浓香型高端白酒严苛精选与历史工艺传承。纯良披云作为大师级中国浓香致敬作品,酒体感官风格以”醇和、爽净、不燥、绵甜”诠释中国浓香白酒酒体美学。
纯良披云出自于长、沱两江汇津处浓香型白酒发源地四川泸州。这里是中国名优白酒金三角产区的核心区、是长江上游白酒经济带的中心区。纯良披云酿造所用的每一粒糯红高粱都甄选于自四川泸州本地,泸州有着盛夏炎热、高温、高湿、云雾多的气候特点,形成了泸州糯红高粱的艳丽色泽,产出高粱属糯质胚乳型,皮薄红润、颗粒饱满,耐煮蒸、耐翻造,其高粱淀粉含量高(总淀粉含量≥65%),糯性好,蛋白质含量适中,籽粒具有角质率小,支链淀粉易糊化,糊化后粘性好、不轻易老化的特点,出酒率高、品质好,是酿造泸系浓香型高端酒的最佳原料。2010年9月13日,中华人民共和国农业部批准对“泸州糯红高粱”实施农产品地理标志登记保护。
从选粮、制曲、发酵到酿酒师亲自勾调,经过百道工序最终形成纯良披云THE CHUN芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点。酒体由中国酿酒大师、国务院特殊津贴专家、比利时布鲁塞尔国际烈性酒大赛评委、“1915年巴拿马——太平洋国际博览会”国际酒评委委员会委员李家民亲自主导设计、希望将中国浓香型白酒最具代表性的特点、优势、高品质、细腻以及酿造美学得以全方位的展现。
通感美学,中国白酒的物态表达
中国白酒的酿造文化源远流长,是文化、也是匠心,但更多消费者并不了解其中的深意,在纯良披云的视觉表达上,将酿造工序中最为重要的“酿造节点”体现出来,让消费者在品鉴一杯好酒的同时,能够“走进”这个古老而有丰富的酿造世界,去深度感受杯中的点滴。
中国白酒美学的物态表达,以酒体美学与包装视觉设计美学、双重美学呈现。中国白酒作为世界烈酒品类之一,与中国几千年的璀璨文化相辅相生,酿造美学与精神文化无可替代,与之而来的是万千中国君子雅士的风骨与魅力,如何用“看见”的方式,在味蕾品鉴之前,便已感受到中国白酒以及背后的文化魅力,将传统酿造文化用当代美学的方式去表达,是纯良披云包装设计的初衷,整体包装设计由品牌营销机构北京私享独品品牌管理有限公司及其团队设计完成,设计体现了东方美学哲学思想中的化繁为简,将纯良披云浓香型白酒酒体特质:甘冽、净爽与瓶身剔透、东方元素意象相结合,融合时代审美与传统文化的传承表达,寄寓“纯良之作,披云千里”的品牌内涵。
在元素中,纯良披云更注重“圆”的概念,“圆”在中国既是“圆满”,无论亲情、友情、爱情、还是工作合作伙伴,在中国的文化中更突显“圆满”这种美好、温暖、含蓄的表达;而这一元素在纯良披云的包装上以一种含蓄而精致的方式予以体现,更是“白酒”这种情感媒介的最终愿望。