中国酱香白酒核心产区(仁怀)举行品牌主题日活动。据了解,近年来,仁怀市立足资源优势,发挥比较优势,构建 " 五大体系 " 强化制度建设,积极探索具有中国特色的白酒产区发展之路,成为有较高知名度和影响力的特定区域,酱香白酒产业首位度愈发凸显。
本次主题日活动由仁怀市人民政府、中国酒业协会、中国酒类流通协会指导,仁怀市工业商务局、仁怀市酒文化研究会、仁怀市酒业协会、仁怀酱酒集团共同主办,目的是更好贯彻落实新国发 2 号文件 " 发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势,建设全国重要的白酒生产基地 " 的要求,加快实施仁怀市 " 立足资源禀赋,发挥比较优势,主攻以酱香酒为首位产业的新型工业化 " 战略部署,推动产区高质量发展。
好山好水酿好酒,名酒源自名产区。放眼全球,产区表达已成为世界名酒飘香全球的 " 通用语言 "。纵观国内,中国白酒百花齐放、各展其芳,产区之路已成为白酒产业发展的未来之路。产区的内涵,可以概括为:具有悠久酿造历史人文、独一无二的酿造工艺、得天独厚的自然资源,拥有行业引领性的知名酒企、品牌和相当规模的产业集群,形成较为完整的产业链,在行业具有高知名度和影响力的特定区域。