“养生酒我推荐米酒，也就是醪糟。因为它酒劲小，还有活血、驱寒、暖身、开胃等多种的功效，特别适合平时喝。我国南方一些地区，特别是江浙地区，坐月子一般都有喝米酒的习惯，不仅能补充气血对防乳胀也有效果”，4月28日，在由人民日报健康客户端、健康时报联合主办的第十三届健康中国论坛·健康惠民药酒行业的规范化发展分论坛上，国医大师金世元告诉记者，“最近倒春寒，大家尤其是老人小孩子窝在家里吃得多、动得少，很容易出现不消化、胃口不好的情况，喝碗温热的醪糟汤，酸酸甜甜既好喝又能暖胃开胃促消化”。
国医大师金世元（右）与快诊互联网医院特约专家张志杰（左）在会场交流
金老大半生都在和药材打交道，像人参、鹿茸等一些在中国人观念里较难得到的滋补佳品，对他来说，自然是近水楼台。但在金老的生活中，他却从不提倡仅仅依靠药材养生。更不建议大家随意用药材泡药酒饮用！如果想喝药酒最好在中医师指导下泡制，或是找正规的厂家购买，安全性更有保障。