说到白酒行情,我的平台隔段时间都会讨论一次,毕竟分析趋势和大环境,需要我们紧跟行情,结合最近的消息及变化判断其发展趋势。
对于白酒行情的判断,我曾犯了一个错误。在去年年初,因为疫情的原因经济受损,老百姓的消费力也受到了不小的影响,因此我判断酒这类非必须且附加值高的商品,销售也会受到很大的影响。然而事与愿违,高端白酒的持续走强打破了我们的幻想,也让我不禁思考,我的分析到底在哪个地方出现了问题。
这激发了我进一步了解白酒行业,也让我对其有了更深的理解,因此也改变了我对其行情发展的分析、判断。对于白酒市场,简单来说分为大众市场和高端市场,大众市场主要是老百姓的酒水消费,高端市场以商务消费为主。疫情导致的经济不景气,对大众市场的影响是很明显的,在这个市场中,我之前的判断是没有错的。高端市场的表现却恰好相反,其甚至表现出比疫情之前更强劲的发展趋势。
对于这曾有人认为其是金融推动的结果,因为经济不好,游资变多,于是推动白酒。但我通过了解发现,金融只是推动高端白酒发展的次要因素,核心因素还是商务消费。
不同于大众结合自身实力消费白酒,商务场合主要是从价值的角度消费白酒。当前因为疫情和对外对抗的加重,使得商务场合更多往内需、国内有社会资源的人手上走,在这一场合,用酒是有“规矩”的。在许多正规一点的商务场合,茅台是标配,而这也是茅台酒火爆的原因。相比之下,二三线品牌酱酒,这一价位的产品品质多数好于茅台(按2500元一斤计算),但并不能影响茅台酒在这一市场的地位。