品牌:鸿辉生物
规格:瓶
鸿辉乳酸粉60%产品是天然发酵乳酸和乳酸钙的混合复配产品,产品为白色颗粒或粉末,具有天然的乳酸风味。
-化学名: 乳酸粉
-标准: 食品级FCC
-外观: 结晶性粉末
-颜色: 白色
-气味: 几乎无味
-溶解性: 易溶于热水
用于面包制品,控制面团的酸度,保持产品的形状。
在发酵面包添加额外的酸味。
用于啤酒酿造,以降低pH值来提高啤酒品质。
用于肉类加工,延长货架寿命。
用于各种饮料和鸡尾酒的调酸。
适用于酸味糖果打磨,以避免表面潮湿,因酸粉的低吸湿性。从而具有良好外观的打磨酸糖果。