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2021-08-05 15:088940已售
价格:1.00/台
品牌:嘉合康、酒龙头、一本机械
壁厚:0.23mm
产地:湖北
起订:1台
供应:9999台
发货:10天内
壁厚 0.23mm
产地 湖北
工艺 UV印刷
功能 蒸馏
适用范围 酒厂设备
售后服务 一年保修
造型 圆形
种类 白酒设备
营销 新品
贸易属性 促销
金属材质 马口铁
经营模式 商务服务
品牌 潜达
型号 BCZ-8
加工定制

 Hefeweizen小麦啤酒,单词前半部分“Hefe”的意思是酵母,事实上这种泡沫丰富,且带有水果香气的德式小麦啤确实添加了酵母,也正因为这样才使得小麦啤酒的味道变得更为丰富诱人。   

    当然,也有不少朋友在喝小麦啤酒时,发现酒液中会出现沉淀物质。于是,不少人会问:这些沉淀物质是什么?酒液为什么会呈浑浊状态?与啤酒的品质是否有关系?对人体健康是否会产生影响?该如何喝?  

1、这些沉淀物质是什么?
德国小麦啤酒与一般啤酒不同,小麦啤是从未经过滤处理的发酵罐中直接分装出来的纯正啤酒原液,因含有一定量的活性酵母呈现出不同的浊度,酒体泡沫极其丰富,香气浓郁,口味新鲜纯正,是啤酒家族中名符其实的超级液体面包。

2、啤酒酒液浑浊的原因是什么? 
冷却引起的浑浊:这是因为在冷却状态下,麦芽中的蛋白质会在啤酒中发生沉淀,常见于未过滤酵母的小麦啤酒,大部分酿酒师认为,用这种表层的沉淀来换取未过滤啤酒中额外的复杂风味,是非常值得的。
3、为什么只有小麦啤酒会有沉淀?   

因为小麦啤未经过滤,不经高温巴氏灭活工序,呈朦胧状原浆的新鲜美味及丰富营养亦被完全的保存下来,所以会产生一些营养成分的沉淀物,色泽上呈现浑浊现象属于正常**的**是:能有效保持德国啤酒中**原始**新鲜的口感。

4、沉淀与品质有关吗?      
小麦啤酒中的酵母**鲜活,原料配比接近联合国粮农组织(FAO)推荐比例,并且其酵母蛋白的营养价值接近动物蛋白,可以有效改善人类的营养比例,喝普通啤酒**像是吃“苹果罐头”,而喝小麦啤酒**如在苹果园里摘新鲜的苹果吃。   

5、沉淀会影响健康吗?
不少消费者担心小麦啤酒中的沉淀会对健康造成影响。其实,这些小麦啤酒沉淀并不会对人体健康产生任何消极影响。 

6、如何喝这些有沉淀的小麦啤酒?  

开罐饮用之前,应置于冰箱在8-10° C冷藏 ,在打开啤酒之后先沿着杯壁倒入3分之2的啤酒,之后摇一摇剩下的罐子里的啤酒,再倒入杯中,这样你**会看到稳定的浑浊状小麦啤酒。

“酿酒者只是提取了麦芽汁,是酵母酿造出了**终的啤酒”

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