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品牌:浩远
规格:食品级
L-谷氨酰胺性状:白色结晶性粉末。无臭,有微甜味。溶于水,不溶于甲醇、乙醇、醚、苯、丙酮、氯仿和乙酸乙酯。英文名:L-Glutamine CAS No.:56-85-9分子式: C5H10N2O3分子量: 146.15,化学式:C5H10N2O3,包 装:25kg/桶质量标准:AJI92、USP24、FCCIV 项目 指标外观白色结晶粉末含量99.0%~100.0%比旋光度+34.2°~+36.2°透光率≥98%氯化物≤0.02%铵含量≤0.02%硫酸盐≤0.02%铁≤10ppm重金属≤10ppm砷≤1ppm其他氨基酸不得检出干燥失重≤0.3%灼烧残渣≤0.1%PH值4.5~6.0用途:营养增补剂,调味增香剂。主要用途: 谷氨酰胺对机体具有多方面的作用: 1.增长肌肉,主要是通过以下几方面来实现:为机体提供必需的氮源,促进肌细胞内蛋白质合成;通过细胞增容作用,促进肌细胞的生长和分化;刺激生长、胰岛素和睾酮的分泌,使机体处于合成状态。 2.增加力量,提高耐力。 3.免疫系统的重要燃料,可增强免疫系统的功能。 4.参与合成谷酰甘肽(一种重要的抗氧化剂)。 5.胃肠道管腔细胞的基本能量来源,能使消化器粘膜再生修补的生理机能,是胃炎、胃溃疡的有效。 6.改善脑机能,增进脑神经,可以用来神经衰弱,改善脑后出血后遗症的记忆障碍。 7.维持脏、、胆囊和的正常功能。 8.做营养增补剂,调味增香剂。 9.做化妆品类的美肤护肤产品,具有保水保湿作用。 推荐使用量:1.占食品中总蛋白质量的12.4%。2.FEMA:焙烤制品、肉制品、软糖、肉羹汤、果仁制品、调味料,均350(mg/kg). 包 装:1公斤、25公斤纸板桶、全纸桶. 贮 藏:密封保存于干燥、阴凉、通风的仓库中。 保质期:24个月
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