品牌:裕和
主要营养成分:乙二胺四乙酸铁钠
外观:粉末
起订:25千克
供应:10008300千克
主要营养成分 | 乙二胺四乙酸铁钠 |
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外观 | 粉末 |
含量 | 99(%) |
有效物质含量 | 99(%) |
产品规格 | 25*1 |
保质期 | 2年 |
主要用途 | 营养强化剂 |
品牌 | 裕和 |
型号 | 食品级 |
EDTA铁钠 乙二胺四乙酸铁钠
1 EDTA铁钠为稳定的螯合物,无胃肠刺激,有特异的十二指肠吸收。其在胃中结合紧密,进入十二指肠后,铁才被释放和吸收。2 EDTA铁钠的吸收率高,能避免植酸等对铁剂吸收的阻碍,研究表明其铁的吸收率为**亚铁的2~3倍,且极少引起食物色与味的改变。3 EDTA铁钠具有合适的稳定性和溶出性能,而且在释放出Fe3+后,配体乙二胺四乙酸(EDTA)不会对身体产生副作用和毒性,被列为“一般认为安全”(GRAS)。在吸收过程中EDTA还可与有害元素结合迅速排泄而起到解毒剂的作用。4 EDTA铁钠具有促进膳食中其他铁源或内源性铁源吸收的作用,同时还可促进锌的吸收,而对钙的吸收无影响。含量(以Fe计) % ≥12.5-13.5干燥失重 % ≤14.0重金属(以Pb计) % ≤0.001砷(以As计) % ≤0.0003PH值(1%溶液) 3.5-5.5水溶解试验 合格