2021-07-23 135酒文化
一不小心就买到勾兑酒？现今的人们没事就爱整两口，白酒市场也越来越大，”树大招风“，市场巨大的背后就出现了很多无良商家来”转空子“，导致市场上出现了很多“勾兑酒”，现在想要喝到纯正的粮食酒可不容易。…
2021-07-23 134酒文化
初窥门径谓之深，大探其境终觉浅。——题记酱酒热潮，如日方升。伴随着茅台的紧俏，资本的介入，酱香市场迅速扩大并快速成熟，涌现出越来越多的酱酒品牌，如习酒、国台、龟仙洞等。伴随着酱酒市场的成熟，酱酒领…
2021-07-23 113酒文化
随着社会的进步,医药学有了新的发展,人们开始有意识的泡制药酒,以此达到养生和治病的目的。酒与药物的结合是酒文化的一大进步,保健酒是人们养生的产物,随着人们消费意识和生活水平的提高而得到重视,市场规模越来…
酒文化
2021-07-23 142
谁也没想到，今年的冬天来的如此严猛烈。2021年1月7日，北京经历了自1966年以来最冷的一个早晨，似乎在提醒全国人民看清冷酷的疫情，不要放松警惕。临近春节，疫情似乎有卷土重来之势，本该热闹的大街上冷冷清清…
2021-07-23 146酒文化
对于男性朋友而言，在平时不管是工作应酬还是朋友聚会，都无法避免喝酒，喝酒其实对于我们身体并没有任何的好处，而且酒进入到我们身体当中之后，也是需要通过肝脏来进行分解代谢的，所以喝酒太多也是会增加肝脏…
2021-07-23 163酒文化
在中国，酒文化是重要的历史组成部分，俗话说“无酒不成席”，酒在中国人心中占有独特地位，而这其中，谷物纯粮酒最受消费者喜爱。纯粮酒不仅入口柔顺、余味悠长，在内卷严重，长期处于紧张状态下的当下社会，“…
2021-07-23 126酒文化
之前，关于葡萄牙葡萄酒，我写过三篇文章《随便存放的葡萄酒，100年后没变质，还很美味，岁月爱了这酒》、《70年代就已畅销香港的马刁士，靠体验式营销做成功的桃红葡萄酒》、《酒界小清新葡萄牙青酒，国内哪里有…
2021-07-23 128酒文化
中国白酒是怎么做的？华夏历史数千年以来，历朝历代的古圣先贤酿酒的首选材料都是纯粮，而纯粮酿造的酒有一点跟酸酯分离的裸体酒很有相似之处“它们的酒液都是浑浊的”，所以历史上经常把酒称做为——浊酒。到了…
酒文化
2021-07-23 118
当代年轻人消费具有迷思。刚在单位聚餐上为拒绝领导的一杯白酒而花式道歉，转头就去蓝蛙点了一杯 Mojito。CBN Data《2020 年轻人群酒水消费报告》显示，在 2020 年酒水消费市场中，90 后、95 后是唯一消费占比提…
2021-07-23 165酒文化
导语：“拜拜”了酒精酒！记住GB/T10781这个标号，远离“上头”的感觉。大家好，很高兴今天跟大家做分享。喝酒是一件让人心情放松的事情，在推杯换盏之间，与几个好朋友一起说上几句知心话，整个人都更加放松了。…
2021-07-23 126酒文化
作为茅台镇的第二大酿酒企业，贵州国台酒业股份有限公司（以下简称“国台酒业”）的上市情况备受行业关注。6月份终止IPO审查之后，时隔仅一个月，国台酒业就重新发布了上市辅导备案材料，此次公司能否成功夺得“…
2021-07-23 124酒文化
酒，在中国有着浓厚的文化底蕴，而瓷，在中国有着独特的艺术魅力和超凡的地位。酒与瓷的搭配组成了酒的载体酒坛。司令窖坛子酒，集中国灿烂辉煌的酒文化和陶瓷文化于一体。其酒瓶精美，口感俱佳，酒味纯正自然，…
酒文化
2021-07-23 154
什么是“沙”?指的是高梁，茅台镇及周边出产的小粒糯高粱适宜酱酒的酿造。酱香型白酒生产的第二次投料称为糙沙。酱香型白酒的第二轮酒，第二次原酒，称“回沙酒”。■ 开窖配料。把发酵成熟的生沙酒醅分次取出，…
2021-07-23 151酒文化
酒精酒的出现：很多人认为价格比较贵的酒就是优质酒，价格比较便宜的酒就是劣质酒，这种想法其实是错误的。其实白酒质量的好坏跟价格并没有绝对的关系，低档酒里面也有好酒，比如蓝（绿）瓶的红星二锅头。而高档…
2021-07-23 127酒文化
去过茅台酒文化城的游客都知道，有一面茅台墙陈列了将近400款纪念酒，这些酒都大都已停产绝版，十分稀缺。更重要的是，这里展示的并非所有茅台酒，只是其中很少一部分。那么问题来了，茅台酒到底有多少款？有人说…
2021-07-23 129酒文化
文化二字，本就没有清晰的定义，仿若老子的“道”，谁都知道，谁也说不明白。把酒冠之以文化，让那二两混浊物再夹杂些糊涂，酒没入口，便已经有了醉意。我不善饮酒，却好酒。没办法，家中长辈皆是爱酒之人，耳濡…
2021-07-23 127酒文化
近年似乎越来越多年轻人开始追求一种“微醺”的状态：想喝点酒但不要醉得不省人事，而且酒必须好喝但没有太重酒味。这种微醺需求带火了低度酒。从公开数据来看，2019年开始，低度酒进入高速赛道。去年下半年开始…
2021-07-23 124酒文化
俗话说“酒是陈的香”。常喝酒的人都有这样一个概念：白酒储存时间越长，酒味越浓郁越香醇。一般来说，上了一定年份的白酒可以称之为老酒，有人说酿造好的白酒存放5年以上为老酒，也有人说本年度采用五年以上基酒…
2021-07-23 98酒文化
灾难面前最考验人性，哪里都有好人，哪里都有坏人。河南洪灾，导致人民群众损失惨重。常常听到劝说：钱没了可以再赚，命没了什么都没有意义了。话虽如此，但几十年的打拼积累的财富一夜化为灰烬，甚至还可能负债…
2021-07-23 146酒文化
随着白酒行业的不断发展，现在市面上的白酒品牌可谓是数不胜数，充斥着整个市场。不过，虽然形形色色的白酒很多，但是按照统一标准划分，无非就是纯粮食酒和酒精酒。纯粮食酒的发展史更为悠久，市场认可度比酒精…
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