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2021-10-09 171
在没有酒精测量仪器之前,在白酒蒸馏时,有经验的师傅能通过酒液形成的泡沫判断酒精度,从而区分品质的。在白酒的蒸馏过程中,酒精的沸点低于水(酒精的沸点是78.3 ℃),那么酒精会先于水形成蒸汽出来,冷却后成…
2021-10-09 121
9月28-30日,第五届中酒展正式在济南举行。3天的时间里,累计有超过10.93万户专业酒商到场选品,掀起了2021年度中国酒业年度选品盛宴,同期举办的40多场高质量论坛活动,更是吸引超1000位酒业领军人物在这里进行…
2021-10-09 170
新中国历史上一共举行过五届国家级名酒的评选,由轻工业部牵头,经国家级白酒评委进行品评、评选。从第一届的“四大名酒”,到第五届的“十七大名酒”,获奖的产品越来越多。掺杂了太多市场、人情干预的名酒评选…
2021-10-09 152
现在市场上很多卖酒的商家打着纯粮酒的名号却卖酒精酒纯粮食酒越来越少这是白酒行业的悲哀现在大多数酒厂都是机械化、流水线生产甚至一些不足以代表酒香的塑化剂酒、酒精酒、劣质酒大行其道如果喝过下面这几种酒…
2021-10-09 111
白酒易买,纯粮好酒难挑。 “一分价钱一分货”,相信很多的人购物时都是这么想的,买白酒也不例外。 贵酒就等于好酒?也不一定。 身边有不少朋友花了大价钱,却买到酒精勾兑酒,这样的例子数不胜数。 …
2021-10-09 132
导语:四川一“失败酒”,曾获奖无数却走不出四川,外地人:没听说过!有句话说得好,“三十年河东,三十年河西”。一时的风光,不代表一直顺风顺水;同样的,一时的落魄也不代表前途渺茫。这样的场景时时刻刻在…
2021-10-09 120
酱酒“公认”健康酒!浓香、清香都有酒精酒,酱酒为何如此特殊?说起酱酒,大家都是贬褒不一,尤其是近几年,酱酒更是迅速占据了白酒界的半壁江山。那么酱酒在如此火爆的情况下,有着“新工艺白酒”之称的酒精酒…
2021-10-09 163
中国有句老话儿:乱世藏黄金,盛世藏古董,相信大家都能理解其中的意思。如今恰逢盛世,但古董、字画可不是每个人都能玩儿的起的。且不论投资门槛的高低,就是在真假上面,即便是行家也有失手的时候。最近网上有“…
2021-10-09 168白酒资讯
导语:瓶身没“这行字”的,100%是酒精酒,不想花冤枉钱尽早避开!白酒,什么样的才算是好酒?不少人会说“茅五剑”3款才是值得喝的好酒。但是,这类酒好是好,价格一般人真接受不了,更别说拿它们当口粮酒了!就…
2021-09-30 220白酒资讯
存钱不如存酒,老酒收藏家透露2款好酒,不“烧钱”反而“回本”现如今物价飞速上涨,存钱似乎已经无法成为保值的关键,于是一股存酒的“风潮”开始袭来。以“飞天茅台”为例,99年购入一瓶茅台260元,现如今20多…
2021-09-30 159白酒资讯
中秋、国庆双节来临,合家团聚的时候免不了举杯畅饮,可是你知道吗?你喝的酒是否是真正的白酒?今年上半年,我国的白酒界发生了一件大事儿——勾兑酒被彻底清除出白酒界了!稍微细心的人都知道,国家标准局于5月…
2021-09-30 98白酒资讯
9月29日上午,南昌进贤县举行“国宝李渡酒庄奠基暨中国白酒古窖微生物酿酒工程技术中心启动仪式”。国宝李渡酒庄暨中国白酒古窖微生物酿酒工程技术中心项目的正式启动,意味着进贤县在充分发挥特色资源优势、主攻…
2021-09-30 151白酒资讯
读特客户端深圳新闻网2021年9月27日讯(记者 董非)9月25日上午,山庄集团AAAA级文化产业园,随着一声“皇上驾到!”的通传声响起,一众皇家礼仪、迎宾伴着音乐徐徐登场,一幕穿越时空而来的《康熙御封山庄老酒》…
2021-09-30 106白酒资讯
近万字长文带你了解中国白酒这个传统古老行业。“白酒是夕阳行业”、“年轻人不喝白酒了”、“白酒是周期性行业”……在过去的20多年里,类似对于中国白酒这个传统古老行业的质疑不绝于耳,但为何其收入规模能在…
2021-09-30 162白酒资讯
马上到国庆节了,相信大家都有了自己的安排,要么跟三五好友聚在一起喝酒聊天,要么参加朋友同学婚礼,要么回家看看父母。俗话说无酒不成席,不管走到哪里,都缺不了白酒的陪伴。不过买酒的时候要注意了,不要被…
2021-09-30 161白酒资讯
继洋河农业嘉年华送票后关注大洋河有酒有门票洋河酒厂文化旅游区国庆也有活动啦来源:洋河酒厂旅游区洋 河 酒 厂 文 化 旅 游 区Yanghe Liquor Factory Cultural Tourist Park景区简介洋河酒厂文化旅游区位于中国…
2021-09-30 138
9月27日,中集集团旗下中集安瑞科控股有限公司(简称中集安瑞科,股票代码:3899.HK)宣布,其全资子公司南通中集安瑞科食品装备有限公司(“南通食品”)已中标水井坊邛崃全产业链基地项目(第一期)的白酒原粮…
2021-09-30 127白酒资讯
2021年9月25日,山庄集团组织召开河北省固态白酒酿造产业技术研究院成立典礼。中国酒业协会领导,河北省、市各级政府领导,多所科研院校领导,多家企业集团领导参加典礼仪式。我校校长唐世英、副校长翟玉建出席典…
2021-09-30 138白酒资讯
前段时间我们给大家看过白酒地图,仔细观察就会发现,很多优秀白酒诞生的地方大都依山傍水,尤其是靠近水源地。川黔版块的白酒品牌,90%以上分布在长江流域。如长江上游支流赤水河沿岸的茅台、郎酒;向北沿长江沿…
2021-09-30 245
2021年5月,两项白酒新国标《饮料酒术语和分类》和《白酒工业术语》出台,这是中国酒类酿造史上的一件大事,将对白酒行业产生重大影响,白酒概念也会由此发生重大变化,一个明显的改变就是酒精勾兑酒被摘出了白酒…
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