2021-09-09 113葡萄酒
蛇龙珠是中国广泛种植的标志性酿酒葡萄品种之一，100多年前由张裕公司从西方引进中国。在1915年的张裕公司葡萄品种名录中，蛇龙珠的编号为“5”，外文名称为“Cabernet Gernischt”。但是，在国外的葡萄品种典籍…
2021-09-09 128葡萄酒
一般来说，红酒的质量和价格是成正比的，一瓶好一点的红酒少说也要几百、几千元，但是我们在逛超市时，经常会看到有些红酒特别的便宜，有时20元就能买到一瓶红酒，这让人不禁暗自嘀咕，如此便宜的红酒，到底能喝…
2021-09-07 122葡萄酒
itterness(苦涩) 形容词乃bitter。适量的涩乃精于葡萄酒者的心头好。但过犹不及，bitterness指的正是过于苦涩的情况。苦涩味的来源是单宁，亦即葡萄果皮。产生过度苦涩多因未臻全熟便摘下的葡萄果实，此情况常发…
2021-09-07 125葡萄酒
以“数字开启未来，服务促进发展”为主题的2021年中国国际服务贸易交易会（下简称“服贸会”）9月2日在北京国家会议中心和首钢园区拉开帷幕，这是全球服务贸易领域规模最大的综合性展会。今年服贸会首次设立国家…
2021-09-07 63葡萄酒
烟台市标准计量检验检测中心（国家葡萄酒及白酒、露酒产品质量监督检验中心）承办的烟台葡萄酒质量提升研讨会在山海国际一楼会议室举行。来自烟台市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心、烟台市葡萄与葡萄酒协会、烟台…
2021-09-07 85葡萄酒
财产险保费暴涨 5 倍，达 350 万元！山火肆虐，这里的葡萄酒生产商急了纳帕山谷位于美国加利福尼亚州中北部，是著名的葡萄酒产区，每年酿造的葡萄酒产值达数十亿美元。去年，肆虐的山火让当地葡萄酒生产商遭受了…
2021-09-07 74葡萄酒
白露满地红黄白棉花地里人如海白露谷，寒露豆花生收在秋分启白露来了常说，白露是二十四节气中最美的一个。没有夏至热烈浓郁，不似霜降直白露骨，这白露，美在哪里？白露节气，晨起开窗，凉风拂过，阳台上的绿植…
2021-09-07 97葡萄酒
9月3日，“长城好酒中国行”系列活动走进河北省石家庄市。长城葡萄酒创造性地通过“线下快闪店+美酒品鉴会+网红餐饮店”相结合的方式，以“长城好酒中国行”主题IP系列的完整闭环，描摹出立体的长城好酒形象。中…
2021-09-07 64葡萄酒
“茅台基因”究竟是什么？文｜云酒团队（ID：YJTT2016）从成都出发，途经深圳、杭州、北京，再到贵阳，“奔跑的茅台红”在每一站，都传递茅台葡萄酒匠心酿造的初心，以及创新与质量并重的品牌使命。9月5日，“传…
2021-09-07 99葡萄酒
世人迷恋葡萄酒那鲜艳的玫瑰色，散发迷人的宝石光泽，赞叹它灵透醇和的酒韵，鲜花般的芳香气息。只要唇舌轻抿，就使人心旷神怡，物我两忘。三里屯，是整个北京潮流文化的聚合地，生活方式的都市展厅。中秋前夕，…
2021-09-07 77葡萄酒
（图片来源：图虫网）张翼/文当论及纳粹德国所犯下的罪行时，大部分人首先想到的就是针对犹太人及其他族群的残酷种族灭绝。诚然，纳粹德国的种族屠杀罪行是如此的骇人听闻，以至于当大部分的历史学“镜头”都聚焦…
葡萄酒
2021-09-07 6295
中国人吃葡萄（皮）地图 原创 风物菌 地道风物▲ 域外引种的葡萄在中国的未来会更好。 图/邱会宁-风物君语-西疆东鲁北冀南滇中陕甘豫中国葡萄江湖华山论剑都说中国人“吃葡萄不吐葡萄皮”，但现在随着葡萄酒的流…
2021-09-03 105葡萄酒
红酒不一定要买贵，但一定要买对，特别是对于新手来说，一定要挑选好合适的入门酒，市面上有很多以次充好的葡萄酒，更别说假冒伪劣的了，那到底买红酒怎么挑选呢？其实最主要就是从酒标入手。PART.1看配料表买红…
2021-09-03 108葡萄酒
早期迹象表明，与2017年以来相比，2021年全球葡萄酒生产（供应）和消费（需求）可能更加紧密。然而，由于葡萄酒市场和航运路线的动荡扰乱了全球葡萄酒贸易，实际上将葡萄酒和消费者联系在一起可能比以往任何时候…
葡萄酒
2021-09-03 6293
浓郁的咖啡因属于工作而强劲的酒精，属于个人、品味与特质每个成熟的都市人都需要一款适合自己的酒激发灵感火花、打发层叠愁绪为欢聚时光添上快乐滤镜。 一、有酒就有可能· 沉浸式体验 是时候举办一场盛会…
2021-09-03 114葡萄酒
国家卫健委、市场监管总局于近日发布新修订的《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》规定，白葡萄酒甲醇含量≤250mg/L，桃红葡萄酒甲醇含量≤250mg/L，红葡萄酒甲醇含量≤400mg/L。同时，感官要求具有该产…
2021-09-03 88葡萄酒
买车网Buycar获悉，NIO Life宣布与法国酒庄Domaine Gayda达成战略合作, 打造首个海外专属葡萄园，并将同时推出葡萄酒子品牌蓝色之境La Fantaisie Bleue。据介绍，该专属葡萄园位于法国十大核心产区之一朗格多克-…
2021-09-03 100葡萄酒
国家卫健委、市场监管总局发布新修订的《食品安全国家标准 发酵酒及其配制酒(草案)》规定，白葡萄酒甲醇含量≤250mg/L，桃红葡萄酒甲醇含量≤250mg/L，红葡萄酒甲醇含量≤400mg/L。同时，感官要求具有该产品应有…
2021-09-02 9752葡萄酒
首先我知道葡萄酒是发酵出来的，早期酒农酿造葡萄酒时，由于技术原因，酒坊只能使用过滤网之类的东西过滤葡萄酒中的果皮和酒糟，因此，即使过滤结束了，瓶底也有很多杂质沉淀着，第二，初期的葡萄酒瓶是人工制作…
2021-09-02 84葡萄酒
韩联社消息，韩国关税厅（海关）30日表示，韩国2020年葡萄酒进口额同比增长27.3%，为3.3亿美元，创历史新高，力压啤酒和洋酒登顶酒类进口榜。按葡萄酒种类来看，红葡萄酒（65.6%）占比最大，其后依次为白葡萄酒（…
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