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2021-11-08 136
中国60岁以上的老年网民数量仅用五年时间实现了从2600万人到1.23亿人的飞跃。酒类厂商不仅仅要关注Z世代,关注年轻人,还要关注、研究老年网民的消费需求,与他们实现同频共振,让他们参与到品牌体验、品牌互动中…
所有酒水食物都应考虑如何搭配,而精酿啤酒经过了从麦芽到糖到酒精的复杂过程,加上多变的添加物或发酵方式等,精酿啤酒可谓是世界上最多元化的饮料,所以它与美食的搭配最为灵活。那么如何将精酿啤酒与美食更为…
2021-11-08 10030
美国的手工艺制造商既是独立的又是小型的制造商。微小的:每年生产600万桶或更少的啤酒(约占美国年销售额的3%)。啤酒制造按轮转所有权政策归于制造商。独立的:少于25%的精酿啤酒厂由本身不是精酿制造商的酒类…
2021-11-08 200
精酿啤酒在国内也就十几年的时间,但是国内啤酒我们也是有自己的历史的。既有始自9000年前的贾湖村,也有5000年前的米家崖。2012年被称为中国精酿啤酒元年,因为经过这一年的人才爆发,国内的精酿品牌开始陆续登…
2021-11-08 141
“微型啤酒厂”一词最初用于与啤酒厂的维度相关联,后来逐渐显示出另一种视角以及开发适应性、多功能性、消费者和测试解决方案的策略。这个术语和模式在 1980 年代感染了美国,并最终被用作每年生产不到 15,000 …
2021-11-08 270
2021年武汉设计日暨第六届武汉设计双年展将于11月1日在汉阳融创1890项目、武昌昙华林翟雅阁博物馆、南太子湖创新谷三大展区同时开启。10月29日下午,记者提前探访将举办首届武汉设计嘉年华活动的南太子湖创新谷展…
2021-11-08 371
德国人有多喜欢足球?可以这么说,德国人有多喜欢啤酒,就有多喜欢足球。对于一个德国人来讲,啤酒就是生活,足球也是。每到周末比赛日,德国人经常会全家出动奔赴球场,即使你没有买到门票,也可以坐在球场通道…
2021-11-08 150
近几年,精酿啤酒在国内的热度逐渐升高,尽管还有许多人对于精酿啤酒的概念不甚了解,却依旧无法阻挡他们的啤酒的热爱。全国各地的精酿啤酒馆,也如同雨后春笋,遍地开花,成为越来越多的人消遣的主要选择。如今…
2021-11-08 166
乐惠国际涨停收盘,收盘价34.21元。该股于13点10分涨停,未打开涨停,截止收盘封单资金为3585.89万元,占其流通市值0.87%。 资金流向数据方面,当日主力资金净流入812.12万元,游资资金净流入1058.53万元…
2021-11-08 158
不同品类的精酿啤酒2月,“海伦司小酒馆”完成3300万美元融资,由黑蚁资本领投,中金公司跟投。3月,“元气森林”成为精酿啤酒品牌“碧山村”的第三大股东。3月,“泰山原浆”啤酒拿到CMC资本超6亿元独家投资。4…
2021-11-08 152
一个小而美的赛道,正处于持续加热的风口。今年九月,有“夜间星巴克”之称的海伦司小酒馆上市,截至昨日收盘,股价15.2港元,总市值逼近200亿港元。在海伦司上市前,王老吉于七月新推“哔嗨啤”精酿,首日累计售…
2021-11-08 10023
有些先知先觉的创业者,早就走在了桃子的前列,而这样的精酿小酒馆正越开越多,它们是杭州夜生活版图不可或缺的一角。建国路上的啤教授手工啤酒屋,创业者静静和丈夫都是科班出身,他们学的专业就是啤酒酿造,201…
2021-11-08 284
海底捞官宣要关店300家,作为拥有直营连锁门店最多的火锅品牌,引发了市场的极大关注和热烈讨论。蓝小喝想起来刚刚结束的第105届糖酒交易会上,海底捞参展了低度潮饮酒的潮酒集市专区,并招募分销渠道。今天,蓝…
2021-11-08 148
啤酒设备厂教您如何辨别精酿啤酒的品质天泰啤酒设备大坤1617600511精酿啤酒,给我们带来了各种各样的味道体验,如何辨别精酿啤酒品质的好坏呢?和精酿大坤一起来看鉴别步骤。1、从原料上来看。精酿啤酒设备酿制纯…
2021-11-08 157
过去近20年,我国酒业经历着巨大的困惑、迷茫和挑战,也进行着蜕变、迭代和升级。艰难困苦,玉汝于成。白酒行业经过近十年的调整,显现出更加良性可持续的发展态势,“酱酒热”“老酒热”依然是大部分行业人士的…
2021-11-08 135
在2020年11月30日,中华人民共和国生态环境部发布第16号令:《建设项目环境影响评价分类管理名录(2021年版)》已于2020年11月5日由生态环境部部务会议审议通过,现予公布,自2021年1月1日起施行。2021年关于酒类…
2021-11-05 155精酿啤酒
近几年来,精酿酿啤酒设备开始在一些酒吧KTV、火锅店、大排档、烤肉店中慢慢流行起来,这种餐饮+精酿啤酒的经营模式已经在慢慢融入市场,其实这种经营模式大家并不陌生,以前的大工业瓶啤就是这样的模式。中国人…
2021-11-05 151精酿啤酒
有个性、有风格、有趣味,在新消费热潮下,精酿啤酒备受追捧。9月10日,精酿小酒馆海伦司正式登陆港股,高开16.59%,市值超320亿,被冠以精酿行业“夜间星巴克”之名。目前,售卖各类精酿的小酒馆在山东省共有376…
2021-11-05 168精酿啤酒
2021-11-05 187精酿啤酒
忠于美食的你一定知道,美食与酒是要搭配着来的。所有酒水食物都应考虑如何搭配,而精酿啤酒经过了从麦芽到糖到酒精的复杂过程,加上多变的添加物或发酵方式等,精酿啤酒可谓是世界上最多元化的饮料,所以它与美…
你可能不是行业专家,但你一定有独特的观点和视角,赶紧和业内人士分享吧!
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