2021-06-28 16:56 202精酿啤酒

啤酒分为三大类：艾尔、拉格、野菌。艾尔啤酒即是在较高温度下（16-26℃），酵母在上层发酵的啤酒。而艾尔酵母对环境要求较低，发酵速度较快，且生存能力更强，但不适合大型发酵罐酿造，在发酵过程中会使内部温度…

2021-06-28 16:56 197精酿啤酒

十年，啤酒市场再生巨变。国产啤酒高端化是大势所趋，精酿啤酒在新赛道上已掀起波澜。尽管在中国市场兴起仅十年、高速发展仅六年，但精酿啤酒取得的成绩让人刮目相看：不仅中小型精酿品牌百花齐放，国产巨头、酒…

2021-06-28 16:55 6348精酿啤酒

在啤酒营销专家方刚看来，随着国内消费升级，啤酒消费也趋向于高端化、多元化，这为精酿啤酒的生存提供了土壤。2020年以来，国内工坊啤酒（俗称精酿啤酒）快速升温，在一些餐吧、民宿、部分精品超市中，都能看到…

2021-06-28 16:55 175精酿啤酒

在过去的很长一段时间大酒厂的工业啤酒，它既是人类生活的福音，也是我们的诅咒，它让世界变得丰富，也让世界变得单一，他们提供的产品如此雷同，口味越来越寡淡。随着生活水平的不断提升，消费升级是一个主流的…

2021-06-28 16:55 154精酿啤酒

夏天到了！有没有喜欢精酿的小伙伴呀#精酿啤酒#，今天给大家推荐一款精酿啤酒，堪称精酿届的扛把子！好了下面开始介绍西弗莱特伦12号westvleteren12（W12）类型：修道院四料啤酒产地：比利时度数：10.2%vol麦芽汁…

2021-06-28 16:54 6376精酿啤酒

2021-06-28 16:54 188精酿啤酒

五粮液与中国邮政储蓄银行合作　　6月25日，五粮液集团与中国邮政储蓄银行签署总对总战略合作协议，双方将在金融服务、品牌推广等方面拓展合作领域、提升合作层次，实现共赢发展。　　茅台被纳入俄罗斯鸡尾酒教科…

2021-06-25 17:20 6370白酒资讯

匹格普勒（Picpoul）又称彼布尔、Piquepoul，匹格普勒是源于法国罗纳河谷和朗格多克地区历史悠久的葡萄品种，有淡黄色的白匹格普勒（Picpoul Blanc），稀少的灰匹格普勒（Picpoul Gris）和红葡萄品种黑匹格普勒（…

2021-06-25 17:20 6374白酒资讯

波特酒（Port Wine）是葡萄牙久负盛名的加强型葡萄酒，也是世界最著名的强化葡萄酒。波特酒酿造工艺独特，一般是高酒精度的甜型葡萄酒。同香槟（Champagne）一样，波特酒受原产地命名保护，葡萄牙杜罗河（Douro）…

2021-06-25 17:20 409白酒资讯

天下第一园　　世界最贵葡萄酒　　常年高分　　它拥有傲视群雄的各种头衔；它是葡萄酒世界里的绝对王者；它就是名满天下的罗曼尼·康帝Romanée-conti！　　“百万富翁买得起，但亿万富翁才喝得上”。在它面前，…

2021-06-25 17:17 164白酒资讯

由宁夏回族自治区银川市总工会和银川市葡萄酒产业发展服务中心共同主办、宁夏大学食品与葡萄酒学院以及中国葡萄酒产业技术研究院、银川市委人才工作局等单位协办的银川市首届葡萄酒行业职业技能大赛在贺兰山东麓…

2021-06-23 16:46 9774白酒资讯

　“资本入局、终端涨价、强分化、跨界入酱、白酒股持续强劲……”成为了2021年上半年白酒市场绕不开的关键词。白酒市场更是在二级市场风光无限，连日来，白酒板块持续拉升。截至目前，从今年三月低点计算，白酒…

2021-06-23 16:46 339白酒资讯

近日，两项新的白酒国家标准发布了，它们分别是《白酒工业术语》和《饮料酒术语和分类》。待白酒新国标实施后，对于咱们消费者来说，在挑选白酒这块，会省事很多。因为新的国家标准，将对白酒中添加的非谷物酒精…

2021-06-23 16:46 329白酒资讯

囤酒有时不止为了喝，也为了坐等升值，就像我同事10年前囤了瓶飞天茅台，现在一转手就是上万，周围人都说他赚大发了。也有朋友囤了几瓶清酒一开封，一点酒味都没有，全给砸手里了，由此可见风险还是挺大的，那么…

2021-06-23 16:45 6338白酒资讯

今天的A股很热闹。　　半导体又集体大涨，今日科创板一只新股盘中一度暴涨1400％，吸引了全市场的目光，另一方面，千亿市值的科大讯飞，盘中一度闪崩，所幸收盘时V了回来。　　但酒却不好喝了，白酒板块集体大跌…

2021-06-23 16:45 389白酒资讯

所谓无规矩不成方圆，各行各业都有自己的基础标准，民以食为天尤其是食品行业的标准更加受人关注。白酒行业也是如此，《白酒工业术语》是白酒行业最重要的基础标准之一，最近，国家发布了最新的《白酒工业术语》…

2021-06-23 16:45 194白酒资讯

蓝鲸财经获悉，市场监管总局（国家标准委）发布了新修订的饮料酒、白酒相关国家标准《GB/T 15109—2021 白酒工业术语》（简称《白酒工业术语》）和《GB/T 17204—2021 饮料酒术语和分类》（简称《饮料酒术语和分…

2021-06-23 16:43 10042白酒资讯

国家标准化管理委员会发布“2021年第7号中国国家标准公告”，GB/T 15109-2021《白酒工业术语》及GB/T 17204-2021《饮料酒术语和分类》两项国家标准正式发布，最后的实施日期，为2022年6月1日。对于不喝酒的人来说…

2021-06-08 18:08 109公司新闻

近日，“徽酒掉队”成为了行业探讨的热点。“东不入皖”，曾几何时这句话被白酒营销人奉为共识，同时也是白酒行业对徽酒的极大敬意。如今，白酒市场出现了重大的变化：市场容量饱和以及消费升级趋势下，市场竞争…

2021-06-08 18:08 6334公司新闻

当日中午，爱施德在深交所互动易平台表示，该公司子公司一号机科技与新派白酒品牌开山酒业开展合作。公司股价平开高走，午后突然飙升，录得涨停，报9.04元/股，成交总额4.69亿元。值得注意的是，爱施德表示该业务…