小教堂
葡萄品种:西拉、歌海娜、慕合怀特
风味:甘草、覆盆子
品尝笔记
深邃的紫红色,散发着非常成熟的红色水果及野外灌木香料的气息,入口纯净而有力,黑色水果,黑松露及榛果的味道不断冲击,圆润、和谐,留口悠长。
佐餐小贴士:带着酱汁的肉、地中海料理、奶酪
>>GSM葡葡酒
GSM葡萄酒是指用法国罗讷河谷朗格多克地区生长的三种葡萄混酿而成的葡萄酒。其中G代表歌海娜,S代表西拉,M代表慕合怀特。GSM混酿中,这三者各司其职。歌海娜能赋予较高的酒精度、较长的余味以及红色水果味(如蜜饯、覆盆子,以及葡萄柚、肉桂等);西拉可以提供更深的颜色、更多的单宁、酸性物质,以及优雅的个性,还有蓝莓、李子和黑橄榄等黑果香;慕合怀特则能带来饱满的酒体结构、花香和余味,这样酿成的GSM葡萄酒才能口感丰富,层次复杂,个性多变,简直!这种混酿风格所带来的浓郁果味和香料香气,且圆润饱满的口感的兴起。
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