产地 | 山东 |
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电压 | 380V |
功率 | 12KW |
规格 | 不锈钢 |
类别 | 蒸酒设备 |
适用范围 | 白酒设备 |
重量 | 120kg |
品牌 | 天阳 |
型号 | TYJ-100 |
加工定制 | 可以 |
纯粮酒辨别方法:一、看:纯粮酒水透明,晃动时有明显挂杯现象;3、搓:纯粮酒会完全浸入手里,闻起来很香;4、喝:真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不头疼,不会刺激大脑。
二:搓:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香有粮香味、酒香味、糟香味,则为真正纯粮酒;如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,而且味道很短,过一会没有味了。
三:闻:将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味,醇和饱满,不会冲鼻子的是纯粮酿造酒。
粮食蒸酒技术简单,易操作, 酿酒原料为玉米、高粱、大米等含糖含淀粉多的粮食,用煤,柴,煤气或通蒸汽、电加热等方式加热蒸酒,酒质纯正,粮香浓郁,好喝不上头,所以现在小作坊自酿自销的纯粮酒(俗称小灶酒)倍受人们的热捧和青睐,因为它既体现了中华民族的酒文化及煮酒乐趣,也能使人们免受勾兑酒的伤害。玉米做酒,要选用无虫蛀,无霉烂变质,颗粒饱满的玉米,用粉碎机粉碎后,与水和酒曲在发酵容器内混合均匀,密闭保温发酵(温度33-35度)8-10左右,待发酵完毕后,将料液倒入玉米造酒的蒸筒内,盖上盖,与冷却器连接密封好,加热即可蒸馏出酒。每百斤玉米可以生产平均度数50度的酒55-60斤,每斤酒的成本在2.8-3.2元,市场销售价格在8-15元不等,利润相当可观。酿酒设备粮食蒸酒机为分体式结构,由蒸筒,锅盖,导气管和套管式冷却器组成,纯不锈钢制造,干净卫生,经久耐用,不会产生对人体有害的铅、铝等物质,冷凝器为阵式套管状的冷却结构,在减小冷却器体积的同时,大大增加热交换面积,冷却效果明显增强,出酒率高,是天阳机械公司生产销售的一种纯粮酒加工设备,为家庭酿制纯粮白酒的理想选择。它的出现,可以使人们自己酿制粮食酒,与假酒,勾兑酒说再见。酿酒设备粮食蒸酒机现有型号:家庭自酿自喝用TYJ-15型,蒸筒容积20L,每次可加工粮食10-15斤,价格2480元。小型商用型:型号TYJ-50,容积:,80 L,每锅粮食量:50斤,价格:煤气加热型2860元,电气两用加热型3580元。TYJ-100型,容积240L,每次加工粮食100斤,价格煤柴或煤加热型3800元(自砌灶台),移动式气煤两用型4800元,电气加热型5300元。TYJ-200型,加热方式:煤、柴,蒸汽,容积450L,每次加工粮食200斤,价格7800元(自砌灶台煤柴加热)电气两用型8800元。新型电加热固液两用蒸酒设备TYJ-300型,蒸锅上口直径1000mm,下口直径900mm,高1260mm,容积0.75立方,加热器功率24KW,每锅可蒸300斤粮食,可以蒸馏出50度的玉米酒180斤,高粱酒150斤,大米酒240斤左右,价格: 9980元(不含包装运输费用)购新工艺酿酒设备免费提供粮食发酵酿酒技术,白酒调香技术和新工艺酒曲的配方(自配酒曲,不受垄断制约)。咨询电话15054858776