【蓝莓中的花青素十大功效】1、预症! 癌症也是因自由基毁坏遗传物质 (DNA) 而导致的。借着保护遗传物质,花青素 (Anthocyanosides) 将能间接的保护我们对症。虽然是长期的,但是花青素 (Anthocyanosides)确有间接的保护作用。而花青素 (Anthocyanosides)自由基的功效,亦可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护更多健康的细胞免于被癌细胞侵蚀。另一方面有些癌症透过溶解组织和细胞的物质形成,这些癌细胞产生溶解脢和蛋白脢,而 OPC 能保护蛋白质不受蛋白脢的影响。像是乳腺癌的致病机制便是如此,因此服用 OPC 对于乳?侔┑姆⒄够嵊泻芎玫囊种谱饔谩?2、号抗氧化剂! 国际毒理学等权威杂志报道,自由基可引发100多种疾病,包括各种癌症、心脑血管疾病、动脉硬化、衰老、糖尿病等。蓝莓含有大量生理活性物质,被称为果蔬中“号抗氧化剂”,能保护细胞,避免受过氧化物的破坏,它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用。美国人类营养研究中心发现蓝莓是花青素含量丰富的水果,蓝莓在40余种果蔬中的抗氧化能力排名! 据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,可明显地增强视力,消除眼睛疲劳;营养皮肤;?踊耗陨窬ダ希欢杂商悄虿∫鸬拿秆懿∮兄瘟谱饔茫辉銮啃脑喙δ埽辉し览夏瓿沾簦? 3、增进视力! 医学临床报告显示蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质(Rhodopsin)的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。 花色素可以提高在昏暗灯光下的视力;这对于夜间驾车者,长时间注视屏幕的人等都有帮助。花色素对眼睛有益之所以引起科学家广泛的研究,起因于在二次大战时英国空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前,会配给含有蓝莓的饮食。研究显示:蓝莓中的花青素能够加速「视紫质」再生的能力,以促进视觉敏锐度,这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助!花青素是的抗氧化剂,可维持正常的细胞连结、血管的稳定、增进微细血管循环、提高微血管和静脉的流动。在蓝莓的成熟紫黑色浆果中,有超过15种的花青素的成分,能有效破坏眼部细胞的酵素,这也说明了蓝莓为什么有益于眼睛的健康。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。4、口服的皮肤化妆品! 花青素在欧洲,被称为“口服的皮肤化妆品” ,可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界有效的抗氧化物质。它不但能防止皮肤皱纹的提早生成,更能补充营养及消除体内有害的自由基。在纯净无污染的越橘提取物中,95% 的成份是一种名为花青素的天然物质。数十年来的研究发现,花青素对人体的健康具有诸多益处:花青素 (Anthocyanosides)是天然的阳光遮盖物,能够阻止紫外线侵害皮肤。皮肤属于结缔组织,其中所含有的胶原蛋白和硬弹性蛋白对皮肤的整个结构起重要作用。芬兰的艾斯蒂博士( Dr. A HArstilla )在实验中发现,太阳可以杀死人类 50% 的皮肤细胞?5侨绻? OPC 加以保护,则大约有 85% 的皮肤细胞可以幸免于死。花青素 (Anthocyanosides)中的花青素能够修复受伤的胶原蛋白( Collagen )和弹性纤维( Elastin Fibers )。花青素(Anthocyanosides)对皮肤的作用扮演者双重角色:一方面它可促进胶原蛋白形成适度交联;另一方面,它作为一种有效的自由基剂,可预防皮肤 “ 过度交联 ” 这种反常生理状况的发生,从而也就阻止了皮肤皱纹和囊泡的出现,保持皮肤的柔顺光滑。花青素 (Anthocyanosides)还可以 阻止硬性蛋白酶的产生并其活性阻止自由基或硬弹性蛋白酶降解硬弹性蛋白,从而从内部改善皮肤的健康状况。因而改善皮肤弹性、减少皮肤病和波纹,甚至消除、祛除色斑、美白肌肤。因此,花青素 (Anthocyanosides)由内而外的双重保护作用,可以防止皮肤皱纹的早期出现,并且使皮肤长期光滑,富有弹性。5、刺激一氧化氮的合成! 一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,在改善阳痿过程中起决定性作用。即来自上皮的松弛因子或来自神经末稍的物质。能释放一氧化氮的物质可以促进勃起,而一氧化氮合成酶剂则干扰刺激海绵体神经所引起的勃起。在盆神经丛和阴茎神经纤维中含有一氧化氮合成酶。一氧化氮比前列环素具有更强有力的抗血小板作用,它能防止血液在勃起过程中在血窦内停留时发生凝固。所以能够释放一氧化氮的将是阳痿的重要候选,特别是当血窦血管内皮存在损伤的情况下更有意义。蓝莓的有效成分花青素 (Anthocyanosides)能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮( NO )的合成。6、体内有害的自由基! 自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,据估计大约 80%-90% 的老化性,退化性疾病都与自由基有关,其中包括癌症、老年痴呆症、帕金森氏症、皮肤黑斑沉积、白内障、病等等。所以消除有害的自由基对于保持身体的健康和年轻至关重要。有资料证实,维生素在到达起效部位之前就被氧化而部分失去活性,花青素能保持并增强维生素在人体内的活性,是维生素的增效剂。 蓝莓花青素属小分子、水溶性物质,口服剂型,易被人体快速吸收,能在口服45分钟后快速进入人体各个组织器官。花青素在人体内有较好的生物利用度,对结缔组织亲和力强,在酸性环境下稳定,半衰期长,可达27小时,功效持?谩@遁陌踩院靡丫胰ㄍ棵偶觳獠⑷隙ǎ菔笛橄允荆阂桓鲈?70公斤的人即使连续半年每日服用35000mg的花青素也未发现不良反应。而花色素对抗自由基的能力比维他命 E 强 50 倍,比维他命 C 强 20 倍!7、! 随着人们生活节奏的加快和工作压力的加大, 人们正常的生物钟也会不时的发生改变,比如连续的加班加点等,使得人们的生活习惯不得不接受改变,于是往往会产生睡眠不足的问题。使人们得不到充足的休息,导致人体免疫调节功能下降,内分泌功能紊乱,体内产生大量的自由基。正是人体免疫功能下降,使得自由基的活性增强,使其能够持续破坏包裹在神经上的髓磷脂并使之硬化,导致抗氧化物酶 — 谷胱酞过氧化酶的活力水平降低,引起脑神经的变态反应。花青素 (Anthocyanosides)具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用,具有抗氧化和抗过敏功能,能穿越血脑屏障,可保护脑神经不被氧化,能稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。这一作用就证明了为什么人们服用了花青素 (Anthocyanosides)后总说头脑大为清醒,睡眠 得到彻底改善的根本原因!8、减少组织发炎! 花色素能够通过摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。9、减少过敏和过敏反应! 花青素能够减少组织胺的释放,同时促进体内已过剩的组织胺重新储备进细胞,还可肥大细胞的去除肉芽( degranulation ),从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。在欧洲,如果遇到过敏等不适,大多数医生首先推荐的即为“花青素” 。10、加固血管,改善循环! 花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效?忧看嗳醯难埽蚨茄芨叩浴Tㄇ嗨乇怀莆? “ 动脉粥样硬化的药 ” ( Atherosclerosis Antidote )。对于静脉功能不足者,原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状所以欧洲的医生通常会建议静脉曲张的病人食用富含花青素(Anthocyanosides)的食品—蓝莓 !