供应茅台古镇怀庄1983年份老酒 53°纯粮酿造 酱香型白酒批发

      本店供应茅台古镇怀庄1983年份酒，酱香老酒，空杯留香，回味悠长，质量保证，30瓶起批，量大优惠，欢迎咨询洽谈订购。

     茅台镇怀庄酒业集团公司生产的古镇怀庄1983年份酒，具有色清透明、醇香突出、入口柔绵、回香持久等特点，它以**高粱为料，上等小麦制曲，每年重阳之际投料，利用茅台镇特有的气候，优良的水质和适宜的土壤，采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒，轻水分入池等工艺，再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长年地库存放。    

     规格：烫金丝印彩盒、黑色异型瓶，6瓶/件。

     付款方式：款到发货，支持网上订购，支付宝付款。

     运费说明：酒类产品为特殊商品，所以一般不快递，只提供物流。物流运费视运输距离远近有所差别，一般省外一箱6瓶装的酒运费大概为20元左右。如果量大，则按吨位算，一般在700元/吨左右。运输时间：贵州省内一般在3天内到货，贵州省外一般在7天左右到货。

    当货物到达时，物流公司会通知您取货，您必须带上电话，收货时，一定要认真点清你所订购的货物，如果发现货物损坏、数量不符等一定要当场拒收，并且应立刻与发货人取得联系，说明情况。若贸然签字**代表你已经认可，所有责任自负。

     贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司位于茅台镇，地处茅台镇酱香型酒原产地域7.5功力保护地段内，利用茅台镇得天独厚的气候、土壤、水质等条件，采用茅台镇独特的千年酱香型酒传统工艺精心酿造生产，是集产、供、销于一体的实体集团企业。   

    贵州怀庄酒业（集团）有限责任公司组建于1983年8月18日，2005年经仁怀市人民政府考核评为“中**都**民营白酒企业”。公司现有按茅台镇传统生产工艺生产的酱香车间6个；制曲车间3个；有存储能力达2000多吨的酒库和村塾1000多吨露天酒罐群；三个勾兑车间的过滤和净化设备也都配套齐备。消费设施和环保设施及IS09001-2000伙计质量管理体系认证均已验收通过。

各种档次的散酒，价格在每斤十几元－－几百元不等，质量可靠；品牌瓶装白酒质量上乘，包装精美，高中低档齐全，宴请送礼佳品，价格在20至几百元以上。
茅台镇酱香酒，是利用茅台的特殊环境气候，以当地**高梁、小麦为原料，采用茅台酒的传统工艺酿制而成的酱香型窖酒，和茅台酒一脉相承。其酒体晶莹透明，略带微黄，丰满醇厚，绵软柔和；酒质幽雅细腻，和谐醇香，酱香突出，敞杯不饮，香气扑鼻，开怀畅饮，满口生香，空杯留香，持久不散，回味悠长，茅香不绝，具有茅台酒的典型风格，属有机、绿色健康食品，饮后不上头、口不干、舌不燥，适量饮食茅台镇酱香酒不伤肝，有益身体健康。  本店为客户提供各式古色古香的散酒包装物，瓶装品牌酒包装典雅，均是广大消费者追求健康的较好选择及送礼佳品！

     茅台酱香型白酒的生产工艺：

     在茅台镇任何一瓶纯正的酱香型白酒，从生产到出厂至少经历五年。其酿造工艺完全是顺应自然规律性的，严格按照端午采曲、重阳投料，九次蒸煮、八次加曲、八次堆积入池发酵、七次取酒，历时整整一年。再经３年以上的窖藏，以及酿酒技师的精心酿造，反复调剂，采用先进的蒸馏酒酿造工艺及设备精心配制，才上市销售，出厂时间至少五年。酿造工艺之复杂，是其它任何白酒都做不到的，也是茅台镇酱香白酒独到之处。

     那么，为什么离开了茅台镇**生产不出高品位的酱香型白酒呢？这从茅台酒厂未能成功搬迁**足以证明。经过专家证明主要有以下几个方面：

    得天独厚的地理位置： 

     茅台镇周围都是海拔1000多米的高原。到此是陡落下300多米的河谷，衔山环抱，几乎密不透风，是**难得的酿酒圣地，且茅台镇的地质地貌非常特殊：专家考证，紫色砂页岩，砾岩形成于7000万年前，表层发育成紫色土层，酸碱适度，渗水性好，既溶解了多种有益的微量元素，又滤出了纯净无菌的清冽泉水。中科院土壤专家实地考察后的结论为——茅台这种紫色钙质土全国少有，是茅台镇酱香白酒生产的重要基础。

    **的水源： 

      酿酒离不开水，水是构成酒成品的主要因素之一，优良的水质不仅能提高酒的质量，还能赋予酒特殊的风味。茅台镇位于赤水河之畔，因周围酒厂林立且多出名酒故被誉为“美酒河”，该水系含有170多种清澈无污的微量元素和矿物质现已被定为生态保护区，周围不允许建有污染源的工厂。

    不可复制的气候条件： 

更为独特的是，茅台镇这一带湿润，闷热的气候，形成了独特的微生物菌群。因这些微生物在酒曲和原料上的繁殖，以及其复杂的生物代谢机理，使茅台镇酱香白酒的风味成份更加复杂，协调。这是其它地方所无法模拟的。经实践在贵州茅台以外的地区建厂，即使严格按照茅台镇酱香白酒的工艺技术生产，也无法酿制出真正的茅台镇酱香白酒。