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产品品牌唯麦精酿
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更新日期2021-08-20 02:37
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所在地区：北京
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品牌： |
唯麦精酿 |
所在地： |
北京 |
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有效期至： |
长期有效 |
规格： |
唯麦皮尔森 |
皮尔森（比尔森）
又名 Pilsener、Pilsen 或 Pils，是一种贮藏啤酒.
19世纪40年代，德国巴伐利亚的啤酒酿造师将啤酒发酵工艺带到捷克的皮尔森地区，并大胆采用刚诞生不久的浅色麦芽，于1842年研发出世界上早的金色啤酒：皮尔森。轰动一时。后期凭借其独具一格的风味、易于贮存并适合大规模生产的特性，随着世界交通方式的进一步发展，在整个中欧迅速流行开来。
皮尔森采用下层发酵法，由浅色麦芽和苦味较重的啤酒花酿造而成，酒精度偏低，发酵温度亦不高，酒体多呈金黄色，口味清淡，泡沫丰富。
★ 唯麦?布拉格金色比尔森
采用极软水为酿造水,优质二棱麦芽及萨兹酒花为原材料，秉承传统捷克工艺匠心酿造而成。酒体金黄干净，入口时大麦芽香味突出，之后便是萨兹酒花带来的淡淡香味和清冽苦味。风味更具一格。
★ 建议配餐
清汤，披萨，鱼类等
★ 基本参数
酒精度：5.0% Vol
原麦汁浓度：13.5°p
苦味值：12 IBU
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