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鸿辉-乳酸钙

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产品品牌鸿辉生物

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更新日期2021-11-13 12:32

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基本参数

品牌:

鸿辉生物

所在地:

北京

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有效期至:

长期有效

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详细说明

乳酸与碳酸钙或氢氧化钙混合生产乳酸钙。它具有溶解性高、溶解速度快、生物利用度高、口感好、口感好等优良的性能。它是一种很好的钙源,广泛应用于食品饮料、保健品、制药等领域。

-化学名: 乳酸钙

-标准: 乳酸钙

-外观: 结晶性粉末

-颜色: 白色

-气味: 无味

-溶解性: 易溶于热水

在医学上,乳酸钙是常用的抗酸剂和钙缺乏。与其他的钙盐相比,乳酸钙具有高溶解性,更容易被吸收的优势,它可以在不同的PH值被吸收,不需要与食物一起服用吸收。它还具有良好的口感,与其他钙盐相比,有更多的苦味的钙盐。

在食品工业中作为经批准的固化剂,增稠剂,增味剂和膨松剂。还用于调节酸度水平,在奶酪制作,如小苏打(发酵粉),用作缓冲,因此是发酵粉的组分。它通常用作各种食品,饮料作为补充钙强化剂。

它也可以添加到新鲜水果作为防腐剂,如哈密瓜,保持坚定和延长其保质期,氯化钙会引起苦味。

乳酸钙添加到无糖食品,以预防蛀牙。当添加到口香糖中含有木糖醇,它增加了牙釉质的再矿化。

它也用于牙膏,避免牙釉质损失,从牙齿表面牙垢。


 
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