尼泊金丙酯钠【CAS 号】:35285-69-9【含 量】:99%【外 观】:白色粉末【产品级别】:食品级..【质量标准】:国家标准【包 装】:25/纸板桶【价 格】:65元/KG化学名称:对羟基苯甲酸丙酯钠 羟苯丙酯钠分子式:C10H11O3Na分子量:202.2外 观:白色结晶粉末PH:9.5-10.5溶液澄清度:溶液澄清,易溶于水,呈碱性。硫酸盐 ≤:0.12 氯化物ppm ≤:350 重金属ppm ≤:10 水分%≤:5.0物理性能:白色吸湿性粉末。易溶于水,呈碱性。相关其他说明:尼泊金酯是国际上公认的广谱性食品防腐剂,美国、欧洲、日本、加拿大、韩国、俄罗斯等国都允许尼泊金酯在食品中应用。被广泛应用于酱油、醋等调味品、腌制品、烘焙食品、酱制品、饮料、黄酒以及果蔬保鲜等领域。尼泊金酯类包含尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯、尼泊金辛酯以及尼泊金甲酯钠、尼泊金乙酯钠、尼泊金丙酯钠、尼泊金丁酯钠盐以及复合尼泊金酯钠,根据物化特性的不同应用于食品、医药、有机合成以及其他行业的防腐。用 途:本品为水溶性防腐剂,主要特点是、、广谱。广泛应用于医药工业(、中成药剂的配制;医疗器械);食品工业(乳制品、腌制品、饮料、果汁、果冻、糕点等);纺织工业(纺织品、棉纱、化纤)的防腐。以及其他如化妆品、饲料、日用工业品的防腐。 尼泊金酯亦称对羟基苯甲酸酯,由于它具有酚羟基结构,所以抗性能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:破坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基已经酯化,不再电离,所以它在pH3~8 的范围内均有很好的抑菌效果。而苯甲酸和山梨酸均为酸性防腐剂,它们在pH 5.5 的产品中抑菌效果很差。尼泊金酯的性很高,以乙酯为例,其LD50为5000mg/ kg ,ADI 为0~10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50为2530mg/ kg ,ADI 为0~5mg/ kg , 山梨酸的LD50 为7630mg/ kg ,ADI为0~25mg/ kg ,由于尼泊金酯的添加量只有山梨酸、苯甲酸的1/ 10~1/ 5 ,因此其相对性比山梨酸高得多。您好,尊敬的顾客,我公司长期供应系列食品添加剂,欢迎您的垂询!食品防腐剂系列:溶菌酶 【CAS 号】:2650-88-3 曲酸【CAS 号】:501-30-4 一水柠檬酸【CAS 号】:5949-29-1葡萄籽提取物【CAS 号】:84929-27-1 L-天门冬氨酸钠 CAS 号】:3792-50-5 醋酸铵【CAS 号】:631-61-8乳酸链球菌素 【CAS 号】:1414-45-5 尼泊金丙酯 【CAS 号】: 94-13-3 L-丙氨酸【CAS 号】:56-41-7尼泊金乙酯【CAS 号】:120-47-8 尼泊金乙酯钠【CAS 号】:35285-68-8 尼泊金甲酯 【CAS 号】:99-76-3尼泊金甲酯钠【CAS 号】:5026-62-0 山梨酸钾【CAS 号】:590-00-1 无水柠檬酸 【CAS 号】:77-92-9甘氨酸 【CAS 号】:56-40-6 脱氢醋酸钠【CAS 号】:4418-26-2 苯甲酸钠【CAS 号】:532-32-1肉桂酸钾 【CAS 号】:16089-48-8 双乙酸钠【CAS 号】:126-96-5 尼泊金丙酯钠【CAS 号】:35285-69-9葡萄糖酸内酯【CAS 号】:90-80-2 泡椒凤爪保鲜剂(YC-9-9) 鲜豆浆保鲜剂(YC-9-11-1) 米粉保鲜剂(YC-9-8)植酸|苦精|曲酸|纽甜|果胶|漆酶|木糖醇|甘氨酸|菠萝酯|牛磺酸|酪蛋白|黄原胶|烟酰胺|栀子苷|肝浸膏|硫酸铵|钛|丁二酸|单甘酯|白糊精|褪黑素|壳聚糖|生物素|遮甜粉|富马酸|壳寡糖|茶多酚|脂肪酶|正己醇|单宁酸|芝麻酚|乳酸钙|D-果糖|双乙酸钠|二氧化硅|焦磷酸钠|吐温80|左旋肉碱|亚麻籽油|麦芽糖醇|柠檬酸铁| 酸钙|一水肌酸|苯甲酸钠|麦芽糊精|硬脂酸钙|二氧化钛|D-核糖|盐酸硫胺|山梨酸钾|柠檬酸钠|低聚木糖|低聚果糖|碳酸氢铵|海藻酸钠|碳酸氢钠|三氯蔗糖|乙酸庚酯|六偏磷酸钠|L-谷氨酸|复合磷酸盐|亚油酸乙酯|无水柠檬酸|过氧化氢酶|脱氢乙酸钠|啤酒酵母粉|维生素B2|维生素E粉|L-赖氨酸|尼泊金丙酯|D-酒石酸|甘露聚糖酶|L-脯氨