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青岛千滋源食品科技有限公司

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千滋源肉味粉末香精

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产品品牌千滋源

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更新日期2021-11-13 12:49

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商品信息

基本参数

品牌:

千滋源

所在地:

北京

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有效期至:

长期有效
详细说明

产品名称:肉味粉末香精

产品形态:白色至淡黄色微胶囊粉末状香精

产品特点:香气喜悦、口感醇厚、肉感真实、回味持久

应用范围:通过多种应用试验证明,本产品耐高温、低温、品质稳定,可以用于各种需要提升肉味底味的食品加工中。

1.烤肠、台烤、火腿、培根、肉铺等肉制品,建议添加量0.07-0.1%

2.    冷冻调理丸子类、水饺、包子等,建议添加量0.07-0.1%

3.    休闲食品、麻辣小食品、素食、膨化食品等,建议添加量0.1-0.2%

4.    火锅料、餐饮调味品、调味料,建议添加量0.07-0.2%

5.    油炸食品、罐头、方便面、米线汤料等,建议添加量0.07-0.1%

6.    水产品、鱿鱼丝、烤鱼片、章鱼足片、风琴片,建议添加量0.1-0.2%

7.肉制品加工、酱卤、肉铺等肉制品,建议添加量0.07-0.1%

8.更多产品应用,请根据产品具体要求,适量添加。


 
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