河南一品香精香料有限公司是批发奥尔良浓香型炸鸡腌料的厂家,公司在当地监管部门的监督下依法进行生产和销售,以优质料、优质服务、合理的价格为食品生产企业提供“健康、美味营养”的食品配料和无偿的技术支持和服务,解决客户的后顾之忧。
奥尔良炸鸡腿
主料:鸡腿若干、鸡蛋1-2个;辅料:油适量、盐适量、奥尔良料适量。
做法:
1.先将鸡腿洗净,奥尔良料里加少量水搅拌均匀,再加一小勺盐,将调好的腌料倒入鸡腿里搅拌一下,鸡腿用牙签扎成小洞,搅拌均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏四个小时以上。
2.四个小时后鸡腿拿出来,准备一个鸡蛋打散,将鸡蛋液倒入鸡腿中搅拌一下再加少量淀粉,将裹满鸡蛋液的鸡腿放入面包糠中沾满面包糠。
3.锅内下油八成热时候放入鸡腿,先大火马上转为小火炸,炸五分钟以上,当面包糠变色后改为大火一分钟马上关火捞出即可装袋食用。
河南一品香精香料限公司成立于2015年,是火锅、冒菜、麻辣烫、麻辣香锅等底料,烤肉、火锅等蘸料,黄焖鸡、鸡公煲、排骨饭等酱料以及方便菜料理包等及相关产业技术使用推广为一体的企业,是时尚餐饮运营
提供商与服务商,是欢乐文化的倡导者及推行者。以专业化的管理,规模化的经营,产业化的发展,信息化的运作为经营方针,全力打造中华火锅快餐文化榜样品牌,努力将餐饮快餐文化传递给广大的消费者。