香精、香料
普通会员
品牌： |
奇子香 |
所在地： |
北京 |
起订： |
未填 |
供货总量： |
未填 |
有效期至： |
长期有效 |
规格： |
瓶 |
粟油猪膏
【产品介绍】本品秉承中华传统烹饪饮食制作工艺及文化，并结合现代调味技术。精选上等鲜骨，辅以云南高原特有的无污染天然香辛料，利用现代生物技术精制而成。耐高温性好、自然醇香、鲜香浓郁，能去除异味，增鲜提香。
【使用方法】
适用于酱卤熏等各类肉制品，也可用于香肠、火腿、肉馅、炖菜、火锅和作为餐饮配料使用。
1、酱卤熏肉制品2—4％；肉馅或炖菜1—2％
2、酱卤熏肉制品时，在酱卤熏时加入，次按清水和肉总量的2—4％添加，第二次已有老汤的情况下只需按肉的重量添加。
3、馅料：调馅时加入，按每1公斤馅料加入本品10一20克；
4、餐饮调味：炒、焖、炖菜，在菜品即将出锅前用等量清水调稀本品后加入，翻炒均匀即可。
5、本品与本公司的其它互补产品搭配使用效果更佳。
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