中文名称:双甘氨肽 ;一缩二氨基乙酸;甘氨酰甘氨酸;双甘肽
产品性状
外观:白色叶状结晶或片状晶体,有光泽。溶解性:25时水中溶解度为13.4g/100ml,易溶于热水,难溶于乙醇,不溶于。熔点:262-264
产品用途
用作生化试剂,在生物研究及医药上用作血液保存和蛋白质细胞色素C水针剂的稳定剂。
应用领域
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。