| 主要用途 | 食品、饮料等天然着色剂 |
|---|---|
| 主要着色成分 | 紫甘蓝红 |
| 色素含量 | 100（％） |
| 来源 | 天然着色剂 |
| 有效物质含量 | 100（％） |
| 产品规格 | 100 |
| 执行标准 | GB |
| 品牌 | 鹏远康华 |
| 型号 | 100 |
| [产品简介] 甘蓝红色素是从十字花科植物甘蓝(Brassica Oleraea var. Capiata L.，别名红卷心菜) 中提取的天然食用色素。该色素为数种花色素苷的混合体，尚含黄酮和单宁。本产品为紫红色液体或粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色。 [产品指标]
详细信息： | ||||||||||||||||||||||||||||||
| [产品简介] 紫苏红色素是唇从形科植物紫苏叶中提取的天然食用色素。主要成分为紫苏素、紫苏宁。本品为紫红色液体，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。适用于配制酒、碳酸饮料、果汁(味)型饮料、果酱、糖果等的着色或补色。 [产品指标]
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紫甘薯红色素：
紫甘薯红色素是从旋花科番薯植物中提取的天然食用色素，由花青素、黄酮类组成。本产品为紫红色液体或粉末，易溶于水及乙醇水溶液，不溶于油脂、无水乙醇。其色调及稳定性受PH影响：酸性时呈稳定的红色或紫红色；中性时呈蓝色；碱性时呈不稳定的绿色。
特点：具有美丽的红色~紫色色调，酸性条件下颜色稳定，耐光，耐热。
使用范围：适用于配制酒、碳酸饮料、果汁型饮料、果酱、糖果、糕点及腌渍菜、罐头等蔬果着色。
公司简介:
青岛鹏远康华天然产物有限公司，位于青岛莱西市武备工业园。
公司前身为青岛鹏远天然色素研究所，是**早进行花青素提取的天然色素生产厂家。目前公司主要生产各种色素及各类浓缩汁，产品有紫甘薯红色素，紫甘蓝红色素，萝卜红色素，甜菜红色素，葡萄皮红色素，紫苏红色素，栀子黄、绿、蓝系列，姜黄，迷迭香酸，各类浓缩汁等。
产品主要应用于食品、饮料、日化用品等产品的着色及补色。产品以出口为主，销售市场遍布全球各地。
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