葡萄糖酸钙

葡萄糖酸钙 15元/公斤　20公斤/袋　 CAS:299-28-5 产品细度：100目的，钙元素含量8.8-9.0% 质量标准GB15571-2010属于：矿物质产品 作用：营养强化剂，缓冲剂；固化剂；螯合剂；营养增补剂 　葡萄糖酸钙生产厂家，葡萄糖酸钙价格，葡萄糖酸钙用途，食品级葡萄糖酸钙，葡萄糖酸钙CAS，葡萄糖酸钙详细说明，葡萄糖酸钙使用方法，葡萄糖酸钙含量，葡萄糖酸钙添加量型号：食品级包装：20公斤牛皮纸袋（内衬聚乙烯袋）性状：白色结晶性颗粒或粉末【产品别名】D-葡萄糖酸钙盐(2:1)；葡萄糖酸钙(药用)；葡萄糖酸钙水合物；葡萄酸钙【产品分子式】C12H22CaO14【产品分子量】 430.38【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水，不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成，口感好，葡萄糖根过多可能对糖患者不利。【产品用途】葡萄糖酸钙做豆花，是向豆浆中投入葡萄糖酸钙粉末来制成的，豆浆会变成半液半固态的豆花，有时也叫热豆腐；按我国卫生部颁布的“食品营养强化剂使用卫生标准”（1993）规定，可用于谷类及其制品，饮料，其用量18-38克/公斤。作为，可降低渗透性，增加致密度，维持神经与肌肉的正常兴奋性，加强心肌收缩力，并用助于骨质形成。适用于过敏疾患，如荨麻疹；湿疹；皮肤搔痒症；接触性皮炎，以及血清病；血管神经性水肿作为辅助。也适用于血钙过低所致的抽搐和镁中毒。也用于预防和缺钙症等。【基本性质】白色结晶性颗粒或粉末，易溶于温水，不溶于乙醇，水溶液PH6～7，溶解度（在100mL水中）常温水中3g左右，沸水中20g左右。葡萄糖酸与碳酸钙合成，口感好，葡萄糖根过多可能对糖患者不利。 【产品特色】与乳酸钙相比，葡钙口感较好，溶解度在2%左右，在口服液中，葡钙和乳酸钙可按一定的比例进行添加，增加钙离子的含量，一般以1:2的比例进行混合。 【制法】：由葡萄糖酸与碳酸钙中和、浓缩而得。 质量指标：GB15571-2010项 目指 标项 目指 标含量(以干基计) %99.0～102.0蔗糖或还原糖≤1.0干燥失重 %≤2.0PH值6.0～8.0氯化物 %≤0.05砷含量≤2ppm硫酸盐 %≤0.05重金属≤10ppm 【适用说明】：葡萄糖酸钙是补钙的常用钙源，还能降低渗透性，增加的致密度，改善组织细胞膜的通透性。葡萄糖酸钙溶解度高，可用于强化儿童食品、保健品和运动饮料，同样因为溶解度高，可配制成果味、高钙浓缩液，用于制造酸乳。制作油炸食品或糕点时，添加适量，除有营养强化作用外还可防止油脂氧化及食品发色，提高制品的感观质量。葡萄糖酸钙作为食品的钙强化剂与营养剂，有助于骨质的形成，并能维持神经和肌肉的正常兴奋性，同时还可用于缓冲剂、固化剂。 【限量】：1、依据GB2760-2001、GB14880和ADI标准　　　　　2、FDA：焙烤食品1.75%；乳制品0.4%；明胶与布丁制品4.5%；代糖剂，0.01%。　　　　　　FAO/WHO(1984)标准：青豌豆、草莓、水果色拉罐头350 mg/kg；　　　　　　番茄罐头800 mg/kg，　450 mg/kg(整装)；果酱和果冻200 mg/kg；酸黄瓜250 mg/kg。【产品贮存】葡萄糖酸钙贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期24个月。 超凡致力于人类高品质的生活，为食品加工业、工业及家用清洁和医药等方面提供高质量的产品。所有产品的制造过程都考虑到可持续发展，对社会负责。