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L天门冬氨酸钠

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产品品牌食品级

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更新日期2021-11-13 13:12

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商品信息

基本参数

品牌:

食品级

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规格:

食品级
详细说明

L-天门冬氨酸钠中文名称: L-天门冬氨酸钠 中文同义词: 氨基-L-丁二酸一钠;L-天门科氨酸钠(1水);L-天冬氨酸钠盐;L-天门冬氨酸钠;L-天冬氨酸一钠;L-天冬氨酸钠一水;L-天冬氨酸钠盐,一水;天门冬氨酸钠盐英文名称: Sodium L-aspartateCAS号: 3792-50-5分子式: H5NNa2O4分子量: 177.07EINECS号: 223-264-0熔点 ~140 °C (dec.) 性状:无色至白色柱状结晶,或白色结晶性粉末。味清淡,味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%,20℃),不溶于乙醇含量:99%用途:用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道,与核酸系列调味品用,其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合,有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合,也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。天冬氨酸钠的特点是:(1)加入桔子汁等清凉饮料中,由于其有独特的爽口香味,因此能更增加清凉感;(2)与其他调味品并用可以增效,以制作浓郁的香味;(3)与糖精钠并用,有去除苦味的作用;(4)加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中,可增加二氧化碳的保持力;(5)加入水产制成品中,可使香味更浓。此外,还有食品色、香味变化的功能。包装:25公斤/袋,也可按用户要求包装联系人:周经理手 机:15972ll9746座 机:o27-83325082QQ 号:3259l26309运输方式本公司与各大和物留公司均有长期合作关系,确保款到发货,发货不仅可以通过申通、韵达、顺丰等多家知名快低发货,还可以发德邦、欣欣亚、兴顺等多个物留,快捷方便,有特殊要求欢迎致电详谈售后服务服务宗旨:“准时、快速、准确、满意”产品保证:我公司产品质量有保障,如发现有质量问题,均由我公司全额承担。本公司诚挚的欢迎您的垂电!我公司全体员工将不懈的努力,为您提供优质的产品与服务​
 
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