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上海鹤善实业食品添加剂有限公司

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大豆蛋国内定点生产商

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更新日期2021-11-13 13:29

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商品信息

基本参数

品牌:

鹤善

所在地:

北京

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有效期至:

长期有效

规格:

特优级
详细说明

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