木瓜蛋白酶 Papain
木瓜蛋白酶是从种植的番木瓜未成熟果实中割取乳液经采用生物技术精制而成的天然、健康、,混合生物酶制剂，其中含木瓜蛋白酶、木瓜凝乳酶、木瓜肽酶，等其主要成分为木瓜蛋白酶，由212个氨基酸组成，属于含疏基﹙—SH﹚肽链内切酶，其主要催化蛋白质水解，切割分解点。由于木瓜蛋白酶具有酶活高，热稳定性好，可广泛应用于食品、医药、日化、饲料、皮革及纺织等行业。
木瓜蛋白酶,菠萝蛋白酶,碱性蛋白酶,中性蛋白酶,植物蛋白系列专用酶,动物蛋白系列专用酶
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更新日期2021-11-13 13:32
品牌： |
东恒华道 |
所在地： |
广西 南宁市 |
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有效期至： |
长期有效 |
规格： |
袋 |
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