香型 | 幻想型香精 |
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主要用途 | 其他香精 |
CAS | 64-19-7 |
品牌 | 南箭牌 |
现货供应 乙酸 武汉厂家
中文名称: 乙酸
中文同义词: 冰醋酸(食品级);冰醋酸 ;36%乙酸;醋酸36% ;冰乙酸;醋酸,36%;酸(食品级);乙酸,无水
英文名称: Acetic acid glacial
CAS号: 64-19-7
分子式: C2H4O2
分子量: 60.05
EINECS号: 232-236-7
化学性质 无色透明液体,有刺激性气味。
用途 常用作分析试剂、通用溶剂和非水滴定溶剂及色层分析试剂,也用于有机合成
用途 用作分析试剂、溶剂及浸洗剂
用途 作酸味剂,可用于复合调味料,配制醋、罐头、果冻和干酪,按生产需要适量使用。还可作曲香酒的增香剂,使用量为0.1~0.3g/kg。
在水果或植物油中,主要以酯的形式存在;在动物的组织内、排泄物和血液中以游离酸的形式存在。
有 食品添加剂 KG 99% 液体 25kg/塑料桶 6.3 7.245 **标准