【酒精度】13.5%vol【产区】朗格多克-克拉普【葡萄品种】西拉、歌海娜、慕合怀特【所获奖项】罗伯特帕克96/【佐餐搭配】野味、红肉、带汁白肉、重味奶酪【品酒笔记】从二十世纪80年代开始,凯伯城堡更新了75% 的葡萄园,精选小片优质土壤进行精耕细作,设计建造了独具匠心的船型后现代风格酒窖。现在凯伯城堡已跻身于该法定产区葡萄酒城堡首位。同时,该城堡发展葡萄酒酿造和旅游度假产业,拥有漂亮的商店、接待大厅和城堡酒店。凯伯城堡红葡萄酒呈漂亮的深红色,闻起来芳香强劲、优雅而复杂,结构严谨,单宁顺滑,口感中具有多样而复杂的黑莓、覆盆子和黑加仑的味道,并点缀淡淡的烟熏味,展现出卓然不群的浓郁、均衡和长久回味,具有长期窖藏的潜质
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