东北的雪总是那么应景合情、落落大方,风雪和严寒让种植在这里的“北冰红”中的果汁瞬间成冰,变成了一颗颗晶莹的宝石……遇见一种好酒,不如遇见一瓶好酒重要。观其色,闻其香,再品尝十之八九可以分辨出好坏,传统的压榨工艺则完全印证了这句话。正如这一粒粒宝石凝结着果农的心血,喷溅出着一滴滴悦耳的音符……观人之面色,听其语,方能体察其修养与内涵。当这些快乐年轻的音符注入到橡木桶时,岁月的沉淀则悄然开启。随着时间的推移,这些音符则蜕变成浓郁悦人冰葡萄酒。飘散着蜂蜜和杏仁复合香气,充满着冰葡萄酒独特的风格与品质。女人品酒,品的是自己,一种心情,徜徉在红酒里能追寻多年经历的苦与乐,酸,甜,涩,各种滋味尽在其中,在其中寻找自己。男人品酒,应该就觉得那是一种情调,或者说是一种欣赏,品味它的优雅与沉静,或唤起某一段珍贵的记忆。独特的地理位置、优质的北冰红葡萄、传统考究的酿造工艺,注定会酿造出别具一格的冰葡萄酒。通化的冰葡萄酒,不是一般的酒……
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