贵妇之夜城堡

贵妇之夜城堡

葡萄品种：西拉、歌海娜、神索、佳丽酿

风味：樱桃、草莓、紫罗兰

品尝笔记

清澈的石榴红，清新的红色蜜饯水果(樱桃，草莓)和紫罗兰的香味，融合了单宁，让酒体非常平衡，酒精与酒地结合，香味浓郁持久。

佐餐小贴士：酱肉、自烧肉、奶酪

贵妇之夜城堡

贵妇之夜城堡所拥有的葡萄园在2000年前就已经种植了葡萄。在13世纪的时候，于泽斯的大主教Guillaume de Venejan在这里建立了的Valbonne修道院。1789年大革命后，Venejan家族的财产被革命者瓜分。19世纪末Cote家族继承了这个庄园。1970年今天贵妇之夜城堡主人的父亲Roger VERDIER成为了这个酒庄的主人。ChateauNuit des Dames酒庄的葡萄园面积为46公顷，葡萄树生长在向南的山坡上，很多葡萄树的树龄都超过了40年老树葡萄的根(须)深而广，因而吸收营养的面积更大也更丰富。而其产量却相对较低，所以酿出的酒相当浓郁。

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