凯美世家古董

凯美世家古董

葡萄品种：歌海娜、慕和怀特、西拉

风味：黑莓、香草、桂皮、甘草

品尝笔记

色泽呈紫红色，甚至接近高浓度酒体所特有的黑色，头香为香草、桂皮、香料和黑色水果香。坚实的单宁给酒体带来构架感、复杂、醇厚而雅致的潜力。后是甘草和黑莓香的汇集。

佐餐小贴士：牛排、红烧羊肉、松露摊蛋、烤乳鸽

凯美世家

1918年，次世界大战结束，曾是法军飞行员的Victor DELAUZE在战争结束几年后退役回乡。在从土伦军港返回家乡诺曼底的火车上，Victor被眼前片宁静而生机勃勃的葡萄园所深深吸引，厌倦了战火和纷争的Victor决定留下来，开始他向往的新生活。1929 年，Victor DELAUZE与另外两名朋友共同创建了凯美世家酒庄。在建庄之初，他们就确定了自己的酿酒理念：以尊重风土和传统为基础，在技术上勇于创新。通过系列的扩建和并购，大胆而饱含激情的凯美世家从初的名不见经传，发展到如今拥有1100公顷葡萄园，成为罗纳河谷数一数二的大酒庄。

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