谷满地昂布瓦斯
葡萄品种:品丽珠
风味:覆盆子、干杏仁、甘草
品尝笔记
深石榴石红色,温和的紫罗兰香味结合水果香调(醋栗,覆盆子),尾调为干杏仁香味。一款的葡萄酒,质地精致幼滑、回味悠长,少量丹宁酸在后演变为甘草和辛香料的香气。
佐餐小贴士:奶酷、火腿、火锅、红酒洋葱烧野味和其他红肉。
昂布瓦斯
这个小镇见证了整个欧洲的重生复兴,这里曾汇聚了整个欧洲的智慧,巴尔扎克(Balzac)、拉伯雷(Rabelais)、 大仲马(Alexandre Dumas)等名人吸引至此,七星诗社的代表诗人龙萨(Pierre de Ronsard)与杜贝菜(Joachimdu Bellay)都曾在这里留下过印记,而作为文艺复兴时期的巨匠达芬奇也受到了法国大国王弗朗索瓦一世的邀请,在昂布瓦斯渡过了他一生中后的岁月,他的墓地就位于昂布瓦斯城堡的圣于拜教堂内。这里所产的葡萄酒就如当地样,让人始终能领略到种法兰西浪漫的情调和18世纪法国人的放纵不羁和优雅可爱。
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