奥冰佳人高泡型葡萄酒
葡萄品种:阿依伦风味:柑橘、酵母
品尝笔记
升腾的气泡,优雅的芳香,清透的酒体,化作女人一缕轻微的呼吸,随后所有的激情喷涌而出,仿佛使人置身于卢森堡公园的喷水池前,尽情嬉戏。明亮的金黄色,气泡持久,带有明显柑橘类水果香,混有一丝酵母的味道,定能为你们的聚会添光增彩。
佐餐小贴士: 开胃酒
阿依伦Airen,这款中文拼音读似“爱人”的葡萄是西班牙中部地区一种抗旱的白葡萄,其种植面积是其他西班牙白葡萄的两倍。而事实上,阿依伦葡萄的确是世界上种植面积广的白葡萄,并非大家想象中的霞多丽。在西班牙,阿依伦常被用来作为酿造白兰地的原料,或者用以酿造氧化葡萄酒或者高酒精葡萄酒以供当地人消费。这种葡萄还可以和Cencibel(Tempranillo的克隆葡萄)混酿一酿造轻度酒体的红葡萄酒。
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